Autor:: Tanja Molvarec 3/19/2010 15:35
Samoborska salamijada, manifestacija očuvanja tradicije pravljenja salama više od sto godina u samoborskom kraju održat će se 23. put po redu petak 26. ožujka s početkom u 20 sati u bogato uređenom šatoru na Trgu kralja Tomislava 5 u Samoboru.
Natjecateljski dio održat će se u tri konkurencije kao i ranijih godina u konkurenciji hobista, profesionalca i međunarodna konkurencija. Dodatni razlog za dolazak na salamijadu je degustacija Samoborske salame i češnjovki.
Kao i do sada sve uzorke salama ocjenjivat će Prosudbena komisija koja broji devet članova, a sastavljena je od eminentnih stručnjaka iz tog područja. Svim sudionicima natjecanja bit će uručene diplome, a osvajači zlatnih odličja dobit će i prigodne nagrade.
Salamijadu će dodatno obogatiti popratiti mnogi zabavni sadržaji poput nastupa poznatih zabavljača, bogate tombole, te najveći i najbogatiji švedski stol sa specijalitetima koje pripravljaju samoborski ugostitelji kao i poznata kuharska imena iz drugih gradova Hrvatske.