Autor: Leonarda Lujić 2/20/2015 11:28
Putujete s mora i vozite se starom cestom samo zbog janjetine? Na svadbama svi plešu, a vi čekate janjetinu? Ljubitelji janjetine, pronašli smo pravo mjesto za vas! Zagreb je dobio prvi Klub ljubitelja janjetine.
– Možda sam ja okružen samo ljudima koji vole janjetinu, ali primjetio sam velik broj ljubitelja i tako je zapravo krenula ideja da se pokrene ovakakv jedan klub u kome bismo mogli isprobavati janjetinu na sve moguće načine – objasnio je voditelj marketinga Marko Bader.
Janjetina je sočna i ukusna bilo da se peče, kuha u vlastitim sokovima, spravlja na lešo, a posebno je slasna kada se sprema na ražnju ili roštilju. Upravo će se pronalaskom novih recepata, degustacijom i ocjenjivanjem jela od janjetine baviti ovaj Klub gurmana i bonvivana.
– To bi značilo ne samo pečena janjetina, nego janjetina kao takva, sukus izvora života, i nadam se da će se ovom večerom mnogi potaknuti na učlanjenje u klub i naravno konzumaciju janjetine – izjavio je domaćin Kluba Zlatan Zuhrić Zuhra.
Ljubitelji janjetine oduševljeni su ovakvom inicijativom, a sve je začudio i velik broj članova pripadnika nježnijeg spola.
– Ja mislim da je janjetina svakako zanemarena u hrvatskoj kulturi i da je ovo bilo i više nego potrebno – rekao je jedan od članova Jan Pivac.
Sada kada znate da više ne trebate lutati trbuhom za janjetinom Klub vas poziva da zajedno s njima krenete na put otkrivanja najboljeg od plodova tora.
Kako su nam rekli ovi gurmani, najviše vole janjetinu, ali uživaju i u ostaloj hrani. Od morskih plodova, najdraže im je kada se janje okupa u moru.