Autori: Margarita Weisz, foto: Jabuka TV 12/27/2015 0:03
Pet tisuća porcija bakalara podijeljeno je Zagrepčanima na Trgu bana Jelačića. Građani su po prvi put imali priliku kušati tradicionalno jelo na Badnjak u organizaciji Grada Zagreba.
– Dobro je da uz adventski ugođaj u Zagrebu dođe i mali dašak mediterana. Trebali smo već i ranije organizirati bakalar za naše sugrađane, ali čovjek uči dok je živ. Ove godine podjelit ćemo pet tisuća porcija dok ćemo iduće pripremiti i dvostruko više porcija, dakle deset tisuća. Bakalar je odličan, ja sam probao – izjavio je gradonačelnik Grada Zagreba Milan Bandić.
Građani su bili zadovoljni besplatnim porcijama bakalara, a red koji se stvorio pokazuje da je bakalar napravljen prema provjerenoj recepturi.
Bakalar je podijeljen i u četiri pučke kuhinje u gradu.