Autor:: Lea Lamešić 12/9/2010 12:31
Na Tribini Grada Zagreba, 8. prosinca održan je okrugli stol na temu ”Utjecaj mozga na povećanje tjelesne mase”, u organizaciji Udruge za prevenciju prekomjerne težine i suorganizaciji Gradskog ureda za zdravstvo i branitelje, Hrvatskog društva za debljinu, HLZ, Koalicije udruga u zdravstvu, a pod pokroviteljstvom Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi.
Nužna je edukacija samih liječnika i osoba s prekomjernom tjelesnom težinom, zbog podcijenjene uloge tjelesne aktivnosti treba upražnjavati sve oblike kretanja, a da je debljina bolest koja će nestati jedino svjesnom pametnom intervencijom, samo su neki od zaključaka sa održanog okruglog stola na temu ”Utjecaj mozga na povećanje tjelesne mase”.
Hormoni i geni
Glede problema debljine kao jednog od najvećih globalnih javnozdravstvenih problema današnjice, progovorio je i dr.sc. Krešimir Jergović koji je naglasio da postoji gen koji je povezan sa debljinom, a 46 posto populacije u Europi je nosilac tog gena. Hormon grelin je odgovoran za napadaje gladi jer stimulira centar za apetit u mozgu. Grelin čini osobe gladnima, a on također stimulira centar za nagradu u mozgu, objasnio je Jergović.
– Tijekom evolucije hrana je bila nagrada – rekao je Krešimir Jergović.
Poznata nutricionistica dr. sc. Darija Vranešić-Bender smatra kako hrana više nije nagrada, ona je užitak.
– Hranjenje je hedonističko iskustvo – rekla je.
– Debljina je bolest koja nastaje spontano i uzrokovana je vanjskim silama, ali neće spontano i nestati. Nestati će jedino svjesnom pametnom intervencijom – istaknuo je dr.sc. Jozo Jelčić, te dodao da u debljini dolazi do promjena u funkciji mozga i da ona može utjecati na kvalitet života.
Promjene koje mogu nastupiti, a tiču se kvalitete života su depresija, socijalni problemi-stigmatizacija, problemi s disanjem i spavanjem, slabljenje memoriije i kognitivne funkcije, problemi s disanjem i spavanjem, slabija pokretnost do potpune nesamostalnosti.
Hrana i mozak
Dr. sc. Darija Vranešić-Bender je rekla kako djelovanje hrane na kemijske procese u mozgu nije jednostrana veza, već povratna.
Vranešević – Bender se dodaknula i prehrane tijekom trudnoće. Naglasila je kako prehrana majke tijekom trudnoće ima veliku ulogu, a da je pogotovo važno unositi u organizam omega-3 masne kiseline budući da unos ribe ima povoljan učinak na ljudski mozak.
Emocionalni stres i debljanje
Na problem debljine se osvrnuo i psihijatar Veljko Đorđević koji liječi pacijente s takvim problemom u Centru za liječenje debljine.
– Koristimo kognitivno-bihevioralni pristup u centru. Taj se model nama pokazao najboljim i najučinkovitijim. Učimo ih kako jesti, kako sporo jesti, dramskoj pauzi tijekom jela te kad, zašto i zbog koga su se udeblljali – objasnio je Đorđević.