Autor: samobor.hr 9/18/2014 14:05
Upoznajte specijalitete pretpovijesne, rimske, srednjovjekovne i tradicijske žumberačke kuhinje na radionicama ‘Tisućljeća kulinarstva’ koje se održavaju u Arheološkom parku u Budinjaku, 20. i 21. rujna, već desetu godinu zaredom.
Program je jednodnevan, u trajanju od 10:00 do 18:00 sati, a započinje obilaskom Arheološkog parka duž poučne Staze kneževa.
Nakon lagane šetnje započinje se s pripremom hrane u izletničkom prostoru ispred Eko-centra Budinjak po pretpovijesnim, rimskodobnim, srednjovjekovnim i tradicijskim žumberačkim receptima.
Program završava degustacijom pripremljenih jela koja nas svojim mirisom i okusom vraćaju u davna vremena, a od kojih se neka i danas pripremaju u žumberačkim obiteljima.
Ako miris neobično začinjenog rimskog vina nije dosegnuo do Vaših nosnica, a pod nepcima niste osjetili skladan okus piletine u umaku od verjuicea (tekućine dobivene istiskanjem nezreloga grožđa), znate što Vam je činiti – nikako ne propustiti sljedeću priliku za sudjelovanje na radionicama ‘Tisućljeća kulinarstva’.
Javna ustanova ‘Park prirode Žumberak-Samoborsko gorje’ s veseljem Vas očekuje! – poručuju organizatori.
Kako biste na vrijeme osigurali svoje mjesto na radionicama, najavite svoj dolazak Javnoj ustanovi ‘Park prirode Žumberak-Samoborsko gorje’ na broj telefona: 3327-660 ili putem e-maila: arheolog@park-zumberak.hr ili park@park-zumberak.hr.
