Povodom današnjeg Svjetskog dana hrane, WWF upozorava na dramatičan utjecaj praznih mora i oceana na ljude diljem svijeta. Trenutno, 33 posto ribljih stokova prekomjerno se izlovljava, dok se dodatnih 60 posto lovi maksimalnim kapacitetom, bez mogućnosti povećanja ulova bez da se stok prelovi. Istovremeno, više od tri milijarde ljudi oslanja se na ribu kao bitan izvor proteina.
– Izrazito prelovljena mora i oceani ugrožavaju globalnu sigurnost hrane, kao i život za više od 800 milijuna ljudi koji ovisne o ribi kao izvoru hrane i prihoda. Većina tih ljudi živi u zemljama u razvoju – poručila je Martina Šubašić, voditeljica projekta Fish Forward iz WWF Adrije.
Europa je najveće tržište ribe i proizvoda iz ribarstva na svijetu. Trenutno, gotovo 60 posto tih proizvoda dolazi iz uvoza, od čega više od polovice iz zemalja u razvoju.
– Europa može biti glavni pokretač promjena u globalnoj industriji proizvoda iz ribarstva. Održivi odabir zaista radi veliku razliku za milijune ljudi koji ovise o ribi – istaknuo je Danijel Kanski, voditelj morskog programa u WWF Adriji. WWF poziva potrošače, trgovce i državne čelnike u EU zemljama, da prihvate vodeću ulogu u osiguravanju održivog ribarstva u svijetu kako bi se osiguralo da se nitko ne ostane zaboravljen u ribarstvu i akvakulturi.
Budući da “globalna glad” nastavlja rasti, riba i ostali proizvodi iz ribarstva od posebne su važnosti kao izvor hrane bogate visokokvalitetnim bjelančevinama, posebice u mnogim zemljama u razvoju. Sve veći trend prekomjernog izlova globalnih ribljih stokova hitno treba zaustaviti. Trend je posebno zabrinjavajući jer se očekuje da će klimatske promjene promijeniti produktivnost ribarskih resursa što će u konačnici dovesti do manje ribe na globalnom jugu.
– U vremenima klimatskih promjena, rastuće srednje klase i svjetske populacije, te povećanja potražnje za proizvodima iz ribarstva, nužna je promjena prema odgovornoj i održivoj proizvodnji i potrošnji. Samo tako će riba ostati vrijedan izvor hrane i prihoda u budućnosti – naglasio je Danijel Kanski.
Stanje ribarskih resursa u Jadranskom moru posebno je nepovoljno, a broj vrsta riba čije su populacije u odgovarajućem stanju sramotno je mali. Dugogodišnji pad količine ulova većine komercijalnih vrsta riba u Jadranu rezultat je neusklađenog omjera flote i resursa što znači da ukoliko želimo uopće imati ribe u našem moru moramo smanjiti ribolovni pritisak u svim segmentima ribarstva. Za sve one koje zanima kako odabrati održive proizvode iz ribarstva, WWF je napravio vodič za kupovinu koji se može pronaći na http://www.kojuribukupiti.org/.
Press materijal
