Autor: Leonarda Lujić 10/24/2015 21:48
Zagrebačkim ulicama s dolaskom hladinijh dana širi se miris kestenja. Vjerojatno mnogi od vas vole u šetnji gradom uživati i u pečenim kestenima, no požurite po svoju porciju-prodavači na Dolcu tvrde kako je ove godine kestena puno manje.
– Ide puno, puno manje prodaja jer je i kestena manje. Prošle tri godine su bile sušne pa je i kesten slabo rodio. Ja sama skupljam kesten u svojoj šumi i ne uspijem nakupiti puno – ispričala je jedna od prodavačica na Dolcu.
No iako ga je manje, prodavači i skupljači se kunu da je kvalitetniji.
– Kvalitetniji je kesten, prošla godina je bila kišna pa je i kesten bio crn, a ove godine ga je manje, ali je puno bolji – dodao je drugi prodavač.
Prodavači tvrde kako je i cijena dosta pala i orasima i kestenju čak 20 do 30 posto.
Uz to, možete biti uvjereni i u porjeklo kestena, jer svaki prodavač mora imati dozvolu od Hrvatskih šuma ili priložen vlasnički list da posjeduje šumsku česticu.
Bilo kako bilo, jedu ga i mladi i stari, i pečeni i kuhani, jer u hladnim jesenskim danima što je bolje od najpoznatijeg jesenskog ploda.