Autor: Ana Kranjčić 4/13/2012 15:06
Podružnica Tržnice Zagreb pokrenula je novi projekt pod nazivom “Kutak ljekovitog bilja i hrane” na tržnici Dolac, odnosno na Trgu Petrice Kerempuha gdje se inače prodaju cvjetni proizvodi te sadnice za voće i povrće.
– Ovdje smo otvorili jedan kutak kojega doslovce možemo nazvati tržnički butik-kutak u kojem se prodaje ljekovito bilje i hrana. Uglavnom su to prerađevine od voća i povrća prerađene na jedan poseban, domaći i kvalitetan način kako su to nekad radile naše bake i sad to tako organski, bez konzervansa nudi se ovdje – kazao je Miroslav Pupić-Bakrač, glasnogovornik Podružnice Tržnice Zagreb
Građani će na jednom mjestu moći pronaći autohtone,zdrave i isključivo prirodne proizvode koji uključuju pekarske prozvode, voćne sirupe, sokove te domaće marmelade i ajvare.
Osim toga, ljubitelji kozmetike moći će kupiti i prirodnu kozmetiku u obliku krema, masti i soli za kupku. Naglasak novootvorenog kutka je na domaćim sirovinama.
– Ono nešto što vam je zapravo i prva asocijacija kad se sjetite tržnice i kumice, znači da je to proizvod baš od tog proizvođača koji ga prodaje i koji je nastao u njegovom dvorištu – istaknuo je Alen Lochert, rukovoditelj Službe općih poslova, Tržnice Zagreb
Prvobitna ideja organizacije zdravog kutka bilo je otvaranje sajma ljekovitog bilja i hrane koji bi se održavao jednom tjednu u poslijepodnevnim satima, međutim zbog velikog interesa proizvođača i građana ovaj projekt postat će svakodnevni dio Dolca.
– Kada smo napravili popis komitenata, koji su sada postali i stvari komitenti, nisu se složili s održavanjem sajma jednom tjedno nego su izrazili želju da to bude svaki dan. Zbog toliko interesa smo odredili da kutak bude prisutan u redovno radno vrijeme tržnice, svaki dan – najavio je Lochert.
FOTOGRAFIJE S DOLCA POGLEDAJTE OVDJE
