Autor:: T.M. 8/20/2012 9:56
Nektarina je sorta breskve, a odlikuje se čvrstoćom i izrazitom slatkoćom ploda. Bogata je brojnim vitaminima, uključujući najviše vitamine A i C te batakaroten. Spada u niskokalorično voće jer se u 100 grama nalazi samo 57 kalorija.
Iako je podvrsta breskve, i sama je tijekom godina postala jako prepoznatljiva i popularna zbog glatke kore. Meso im je sočno i slatko, a koštica se lako odvaja od njega. Uglavnom dozrijevaju početkom ljeta, a moguće ih je na našim tržnicama pronaći cijelo ljeto pa čak i do jeseni.
No nektarina nije samo ukusno i slatko voće, ona je osobito korisna u prevenciji srčanih bolesti, starenja kože te raka. Antioksidansi kojima nektarine obiluju najučinkovitiji su u borbi protiv slobodnih radikala (glavnih krivaca za degeneraciju stanica i starenja kože).
Ako želite smršavjeti, netarine su odličan izbor u ovo doba godine, no poseban oprez savjetuje se dijabetičarima zbog veće količine šećera koje ovo voće sadrži.