Autor:: www.ivanic-grad.hr 9/30/2011 13:50
Izložba kolača od buča ili kako smo ih nazvali ”bučolača”, slasni već tradicionalni sadržaj Bučijade, i ove godine održat će se u prelijepom prostoru Gradske vijećnice u nedjelju 16. listopada 2011.godine. Natjecanje za izbor najboljih kolača odvijati će se u dvije kategorije (za svaku kategoriju biti će dodijeljene tri nagrade), odnosno birat će se najbolji slatki kolač od buče te slani kolač od ove kraljice jeseni.
Za sudjelovanje na natjecanju i izložbi bučolača možete se prijaviti putem prijavnice koju možete preuzeti na web stranicama: www.tzig.hr ili www.ivanic-grad.hr. Prijavnicu možete poslati mailom na e adresu info@ivanic-grad.hr ili poslati poštom na adresu Grad Ivanić-Grad, Park hrvatskih branitelja 1, 10310 Ivanić-Grad.
Rok za dostavu prijavnica je 11. listopada 2011. godine. Prijava putem prijavnice važna je iz razloga što će tako unaprijed biti poznat broj sudionika i omogućiti kvalitetnije organiziranje izložbe i predstavljanja bučolača.
Ukoliko se ne prijavite ranije putem prijavnice, tada ćete je popuniti kod predaje bučolača, 16.listopada. Donošenje kolača odvijat će se 16. listopada od 10 do 12 sati. Ukoliko donositelj istovremeno nije i osoba koja je izradila kolač, tada on mora popuniti prijavnicu s receptom kolača. Kolač bez recepta može sudjelovati na izložbi, ali neće ući u izbor najboljih kolača. Obavezan sastojak u kolačima je buča, stoga nije moguće sudjelovanje na natjecanju i izložbi s kolačima u kojima nema buče.
Potrebno je donijeti jedan tanjur/tacnu aranžiranih bučolača po vlastitom izboru. Ukoliko želite sudjelovati s više bučolača, tada morate obavezno svaki kolač servirati na drugi tanjur/tacnu i za svaki priložiti recept, odnosno popuniti prijavnicu. Od 12,30 do 14,00 sati biti će otvorena izložba kolača, a proglašenje najboljih bit će u 15 sati na pozornici na tržnici. Pozivamo Vas da se prijavite za izložbu kolača koja je natjecateljskog tipa.
Možda ćete baš Vi biti dobitnik neke vrijedne nagrade. Još napominjemo da ćete u istom prostoru moći pogledati izložbu zidnjaka Nevenke Stipić. Izložba kolača i već pomalo zaboravljeni zidnjaci ponovno će prostor vijećnice oživjeti rustikalnim štihom i vratiti nas u daleku prošlost Komisija za izložbu i izbor najboljih ”bučolača”/ kolača od buča.