Autor: G.B. 10/17/2011 9:50
Brzi kolač od lješnjaka
Sastojci: 250 g mljevenih lješnjaka, 5 kapi arome od badema, malo soli, 200 g šećera, 250 g brašna, 1 prašak za pecivo, 125 ml sojinoga mlijeka, 125 ml kuhane kave
Priprema: Pomiješati lješnjake, aromu od badema, sol, šećer, brašno i prašak za pecivo. Dodati mlijeko od soje i kavu i dobro pomiješati. Tijesto staviti u duguljasti oblik za pečenje i peći na 200° C oko 40 minuta, a zatim ostaviti na 0° C još 10 minuta u pećnici.
