Autor:: Tanja Molvarec 5/21/2011 14:46
S obzirom na podatak da je više od 60 posto osoba u Hrvatskoj pretilo, Prijatelji životinja organizirali su degustaciju hrane biljnog podrijetla na Trgu kralja Tomislava povodom Svjetskog dana borbe protiv pretilosti.
Nekoliko domaćih proizvođača prehrambenih proizvoda biljnog podrijetla i uzgajivači eko voća i povrća predstavili su svoje proizvode, a građani su su ih kušali. Većini se hrana svidjela, no neki su komentirali da se uz današnji brz tempo života jednostavno ne stigne kvalitetno jesti. Najviše su ih oduševili eko kolači, a uz degustaciju hrane Zagrepčani su doznali i gdje mogu jesti hranu biljnog podrijetla.
Biljna hrana dobar saveznik u gubitku kilograma
Ovim događanjem Prijatelji životinja surađuju s Gradskim uredom za zdravstvo, rad, socijalnu zaštitu i branitelje Grada Zagreba, koji su toga dana na nekoliko lokacija u Zagrebu provodili edukativne akcije o važnosti brige za zdravlje.
Zavod za javno zdravstvo ‘Dr. A. Štampar’ objavio je da svaki drugi građanin u Hrvatskoj umre od bolesti srca i krvnih žila. Te se bolesti u velikoj mjeri mogu spriječiti promjenom prehrambenih navika. Meso povećava razinu kolesterola, kao i rizik od nekih oblika raka, dijabetesa i pretilosti. Istraživanja otkrivaju da prehrana namirnicama biljnog podrijetla može biti vrlo učinkovita u gubitku suvišnih kilograma.
Također, prehrana bez namirnica životinjskog podrijetla poboljšava zdravstveno stanje osoba s dijabetesom i hipertenzijom, upozoravaju iz Prijatelj životinja. Osim toga, prehrana temeljena na biljnim namirnicama ima vrlo malo zasićenih masnih kiselina i uopće nema životinjskog kolesterola.