Autor: Maja Jurišić 4/20/2012 13:51
Kako na jednom mjestu kušati brojne tradicijske proizvode iz svih krajeva Hrvatske ili naučiti kako su naše prabake šivale nošnje i izrađivale zlatovez? Sve navedno možete isprobati na Svetojurjevskom sajmu koji se na zagrebačkom glavnom trgu održava od ovoga petka pa sve do 25. travnja.
Zajedno u ratu, zajedno u miru pokazali su brojni izlagači koji su se okupili pod šatorom na Trgu bana Jelačića u sklopu Svetojurjevskog sajma koji organizira Udruga zagrebačkih branitelja Vukovara.
Sajam je prigodnim govorom otvorio predsjednik Udruge Damir Jašarević.
– Ovo je četvrti put da se okupljamo na ovome sajmu posvećenom Svetom Jurju, zašitniku vojnika. Iznimno sam sretan što je sajam svake godine sve veći i što branitelji i braniteljske udruge te brojna obiteljska gospodarstva imaju prilike na glavnom zagrebačkom trgu izložiti svoje proizvode – istaknuo je Jašarević. Svoju potporu ovome projektu Udruge zagrebačkih branitelja Vukovara došlo je dati i izaslanstvo toga grada heroja, a prisutnima se na otvorenju sajma obratio predsjednik Gradskog vijeća Tomislav Džanak.
– Hvala zagrebačkim braniteljima i braniteljima iz svih ostalih krajeva Hrvatske jer da nije bilo njih, ne bi ni nas danas bilo na ovome mjestu – istaknuo je Džanak. S nešto zakašnjenja na otvorenje ovoga sajma koji nudi obilje hrvatskih tradicijskih proizvoda došao je i zagrebački gradonačelnik Milan Bandić.
– Sretan sam što su došle kolege iz Vukovara danas ovdje jer time svjedočimo da smo zajedno bili u ratu, a zajedno smo i u miru. Kako su se i Vukovar i Hrvatska nekad branili puškom, danas se brane radom. Trebamo svi zajedno raditi da nam bude bolje i da bolje živimo – zaključio je Bandić.
Među mnogobrojnim, raznovrsnim izlagačima svoje pčelarske proivode Zagrepčanima je predstavilo i obiteljsko gospodarstvo Baotić iz Bošnjaka, sela u ravnoj Slavoniji. Ideja o proivodnji meda kod njih se rodila se sasvim slučajno.
– Kako sam bio mladi umirovljenik, morao sam naći nešto čime bih se bavio, a kako nisam imao zemlje iako sam Salvonac, odlučio sam se baviti pčelarstvom. Danas se proizvodnjom meda i drugih pčelarskih proizvoda bavi cijela moja obitelj. Na sajmu sudjelujem od prve godine, zapravo pristao sam sudjelovati još dok je ideja o braniteljskom sajmu tek bila u začetku – kazao nam je Pavo Baotić.
Sve do 25. travnja imate priliku posjetiti ovaj sajam i degustirati te kupiti porizvode. Može se naći za svakoga ponešto, od kozjeg sira, kulena i pršuta pa do drvenih igračaka. Ponuda je raznorvsna, a zabava uz kutlurno umjetnička društva i pjevačke zborove sigurna.
FOTOGRAFIJE SA SAJMA POGLEDAJTE OVDJE
