Autor: 2/7/2012 15:50
Do prvog hrvatskog festivala čokolade, Zagreb Chocofesta, ostala su svega tri dana, a šator na trgu već se uređuje za otvorenje, koje će se održati u petak u podne. Festival će trajati pet dana, a organizatori ističu kako su željeli da Zagreb dobije svoj festival čokolade poput ostalih glavnih gradova u Europi.
– Ideja je došla od čokolade same, ona je po meni jedna od najpozitivnijih stvari koje je čovjek izmislio te jedna od najuniverzalnijih stvari, s obzirom da je svi vole, bez obzira na rasu, spol, vjeroispovijest i kontinent. Pripreme su trajale skoro dvije godine, tokom kojih smo mi putovali po svjetskim festivalima te se pripremali doma, odnosno istraživali tržište, koliko mi imamo proizvođača i koliko regija ima proizvođača i kad smo skupili sve te podatke krenuli smo u izradu koncepta koji bi za Zagreb bio najadekvatniji – rekla nam je organizatorica festivala Sanja Bančević Medenica.
Organizatori priznaju kako im nije pomoglo to što su odlučili održati festival u najgorem razdoblju recesije, no nadaju se kako će dodatne posjetitelje privući i povezanost Valentinova i čokolade. U petak će se održati akademija vina tokom koje će posjetitelje upoznati što nastaje kad se spoje čokolada i vino.
Najveće javno kuhanje za parove
– U subotu u 11 sati režemo tortu od 15 metara koju je izradio Lido, a komadi torte će biti prodavani u humanitarne svrhe za djecu s poremećajima u prehrani. Ja bih pozvala naša poznata i nepoznata lica da nas podrže, da učine nešto dobro i pomognu toj djeci – naglasila je glasnogovornica festivala Zorica Živković Farina.
U nedjelju je dan za djecu tijekom koje će najmanji uživati u predstavama i nastupu klauna, ali i sudjelovati u radionici izrade raznih figurica od čokoladne mase koja je slična plastelinu, no može se jesti. Ponedjeljak je posvećen ulozi čokolade u kozmetici, a posjetitelji će moći izraditi pločice za masažu i maske za lice od čokolade.
– Četrnaesti je dan za zaljubljene, a mi moramo najaviti najveće javno kuhanje za parove. Dvadeset parova će raditi jednu čokoladnu kremu i natjecati se za vrijedne nagrade. U međuvremenu će studenti Akademije Likovnih umjetnosti na čelu s dekanom Drinkovićem iz velikih čokoladnih blokova izrađivati skulpture na temu Alise u Zemlji čudesa. Te ogromne blokove veličine 70×80 centimetara donirat će Zvečevo. Na kraju, kad skulpture budu izrađene, mi ćemo zatvoriti festival uništavanjem tih skulptura, što će također biti u natjecateljskom duhu, a posjetitelji će se moći prijaviti i osvojiti vrijedne nagrade – otkrila je Živković Farina.
Festival je naišao na dobru potporu Grada Zagreba, Turističke zajednice i Ureda za gospodarstvo, a otvorit će ga zagrebački gradonačelnik Milan Bandić.
>>>FOTOGALERIJU PREDSTAVLJANJA ZAGREB CHOCOFESTA POGLEDAJTE OVDJE<<<
