Autor:: Ivona Đukić 7/20/2011 15:36
Kao i većina ljudi, i Dvina spada u skupinu koja se voli počastiti dobrim obrokom na ljetovanju. Ona izdvaja kao najbolju hranu fuže s tartufima.
– Obožavam tartufe, tako da ih vrlo često jedem, komentirala je Dvina.
Mi vam donosimo kratak recept za ovaj vrhunski obrok, za samo 100 kuna.
Hvaljene tartufe doživjet ćete u najizvornijem izdanju pripremite li ih s fužima. Fuže pripremite sami prateći naše sugestije, a ukoliko niste u mogućnosti nabaviti svježe tartufe, istoj će namjeni poslužiti i kupovni umak od tartufa ili jeftinija varijanta, tartufi mješani s crnim maslinama.
Sastojci
500g ISTARSKIH FUŽI
TARTUFATA
VRHNJA ZA KUHANJE
MASLAC
SOL
PAPAR
Priprema
Vrijeme pripreme: 30 min
1.SKUHAMO FUŽE
2. NA RASTOPLJEN MASLAC DODAMO TARTUFATU I VRHNJE ZA KUHANJE i TO KUHAMO par minuta.
4 U UMAK OD TARTUFA DODAMO FUŽE I POMJEŠAMO
5 NA KRAJU DODAMO PARMEZAN
Osim što ćete se vrhunsko nahraniti, tartufi vam mogu poslužiti i kao afrodizijak za dugu zanimljivu noć.
