Domaće zimnice na Trgu bana Jelačića

Autor: Margarita Weisz 10/17/2015 10:40

Na središnjem zagrebačkom trgu po prvi put otvoren je Sajam zimnice koji je okupio više od 70 izlagača i proizvođača iz svih hrvatskih županija.

– Prvi put na Jelačić placu sve županije zajedno s našim ministarstvom i Gradom Zagrebom priređuju zimnicu. Cilj nam je pokazati sve najbolje što imamo u Hrvatskoj i dopeljati to na Jelačić plac – istaknuo je gradonačelnik Grada Zagreba Milan Bandić.

– Vjerujem da će ovo biti tradicionalno događanje jer već sada i po lošem vremenu velik broj ljudi je na Trgu. Vjerujem da će ovo biti odličan događaj za Grad Zagreb i za ministarstvo poljoprivrede, ali i za same proizvođače – istaknuo je ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina.

Istaknuta je dobra suradnja Grada i ministarstva poljoprivrede, a proizvođači su posebno ponosni na dugu tradiciju pripremanja zimnice. Domaće proizvode poput maslinovog i bučinog ulja, meda, paprike i ajvara do nedjelje možete kupiti na velikom placu glavnog zagrebačkog trga.