Autor:: Dugoselo.hr 1/27/2012 16:01
U Dječjem vrtić Dugo Selo promovirana je „Vrtićka kuharica“. Ideju za ovu iznimnu knjigu recepata dala su sama djeca, a u izradi su osim teta, sudjelovale i ravnateljica, zdravstvena voditeljica i glavna kuharica. 
Knjiga sadrži 29 recepata za najfinija vrtićka jela koja lako mogu skuhati mame i tate, a podijeljena su u kategorije – juhe, glavna jela i deserti.
Neki recepti razbijaju predrasudu kako djeca ne vole brokulu ili poriluk zbog toga što su se upravo među omiljenim jelima našle krem juha od brokule i varivo od poriluka s ječmenom kašom i sušenom puretinom. Od slatkog se izdvajaju kakao kocke, kolač od mrkve i žuto-smeđi mramorni kolač.
Osim recepata, kuharica sadrži i preporuke za planiranje obroka i pripremu hranu, kako dijete naučiti samostalno jesti te važnost izgleda hrane. Kuharicu su ilustrirala djeca, a dodatno je „začinjena“ i njihovim mudrim izrekama poput one Laurine koja je rekla kako zdrava hrana ima zdravlje, pa se od toga raste.
Uz promociju, održana je i tribina pod nazivom „Pravilna prehrana djece predškolske dobi“. Kako je kazala zdravstvena voditeljica Vlatka Tovernić, ovakva je prehrana važan dio programa dugoselskog gradskog vrtića. Svojim je izlaganjem roditelje podsjetila na važnost zdrave prehrane koja je već od začeća preko dojenačkog perioda i ranog djetinjstva preduvjet za optimalan rast i razvoj mališana.
