Autor: 8/27/2010 12:48
Tradicionalna 11. svetonedeljska fišijada uz najveći kotao u Hrvatskoj od 600 litara, sudjelovanje brojnih natjecateljskih ekipa, besplatnu degustaciju fiša i bogat zabavni program uz voditelja Vida Baloga i glazbeni sastav Gazde održat će se u subotu, 4. rujna 2010. godine u Svetoj Nedelji na obalu jezera Rakitje.
Program:
10.00 -13.30 okupljanje natjecateljskih ekipa
14.00 početak kuhanja fiša i nastup Kuburaškog društva «Gromovnik»
14.00 – 16.00 kuhanje fiša natjecateljskih ekipa
16.00 – 17.15 ocjenjivanje fiša i besplatna degustacija za sve posjetitelje
17.30 proglašenje pobjednika i dodjela nagrada za najbolji fiš
Fišijada je natjecanje u pripravljanju ribljeg specijaliteta ”fiša” u kojem sudjeluju brojne natjecateljske ekipe s područja Zagrebačke županije, Grada Zagreba i okolnih županija.
Svaka natjecateljska ekipa kuha fiš od iste vrste ribe i iste količine, a potom svaka ekipa dodaje začine prema vlastitim recepturama.
Posebna atrakcija uz natjecateljske ekipe je kuhanje fiša u najvećem kotlu u Hrvatskoj od 600 litara generalnog sponzora Limarije Sebastijan u koju ide oko 500 kg ribe. Za sve posjetitelje degustacija fiša je besplatna.
Tijekom programa održat će se prezentacija i prodaja svetonedeljskih suvenira, domaće rakije, likera, licitara te domaćih kolača tako da će posjetitelji moći kušati i ostale domaće specijalitete koje pripremaju proizvođači svetonedeljskog kraja.
Fišijadu organizira Športsko ribolovna udruga ”RAK” Rakitje, a suorganizatori i pokrovitelji su Turistička zajednica grada Svete Nedelje i Grad Sveta Nedelje.