Autor:: Tanja Molvarec 3/18/2010 13:40
Svjetski dan bez mesa obilježava se svake godine diljem svijeta pa tako ni ovaj put neće zaobići Zagreb jer će na Tomislavovom trgu biti predstavljeni zdravi bezmesni proizvodi, a posjetitelji će moći degustirati i veganski kulen.
Udruge Prijatelji životinja, Glas životinja i Udruga Pobjede građanima će na svojim štandovima 20. ožujka u 12 sati kroz veganske degustacije, recepte i edukativne materijale predstaviti razna jela poput vege salama i kobasica, tofua, seitana, umaka od povrća, biljnih mlijeka.
Svjetski dan bez mmesa pokrenula je organizacija FARM-Farma Animal Rights Movement koja taj dan obilježava još od 1985. godine, a simbolizira ponovno rođenje i obnovu prirode, kako bi potrošačima pomogao u razvitku zdravije te etički i ekološki prihvatljivije prehrane zasnovane na povrću, voću, mahunarkama i žitaricama.