Autor: R.I. 4/10/2012 10:56
Grupacija Carlsberg najučinkovitiji je globalni proizvođač piva, Carlsberg Croatia već četvrtu godinu zaredom podržava ”Sat za planet Zemlju” globalnu inicijativu Svjetskog fonda za zaštitu prirode (WWF) u okviru koje je u subotu, 31. ožujka u 20.30 sati na sat vremena ugasio svjetla u svojoj koprivničkoj pivovari.
– Prva smo hrvatska pivovara koja je još 1997. godine izgradila moderni pročistač otpadnih voda, a održivost našeg poslovanja osiguravamo kroz certificirani integrirani sustav upravljanja. Ujedno, stalno tražimo nove načine za smanjenje utjecaja na okoliš o čemu redovito izvještavamo već osam godina. Tako smo u 2010. godini uspjeli smanjiti prosječnu potrošnju toplinske energije i vode za deset posto u odnosu na 2009. kao i proizvodnju otpada po hektolitru piva – istaknuo je Sergey Donchev, predsjednik Uprave Carlsberga Croatia.
Grupacija Carlsberg najučinkovitiji globalni proizvođač piva
Na razini grupacije Carlsberg, rezultati za 2011. ukazuju na Carlsbergovu poziciju najučinkovitijeg globalnog proizvođača piva što potvrđuje i lista najzelenijih kompanija magazina Newsweek „Newsweek Ranking list“ za 2011. godinu.
Naime, za odgovorno upravljanje okolišem i smanjenje emisije stakleničkih plinova grupacija Carlsberg rangirana je prva među globalnim proizvođačima piva.
Ključni podaci za 2011. godinu:
– Potrošnja energije smanjena je za 9,3 posto
– Potrošnja vode smanjena je za 5,6 posto
– Emisija CO2 smanjena je za 8,3 posto
– Uvođenje nove vrste ječma pod nazivom Null-Lox ubrzalo je proizvodnju i smanjilo potrošnju energije
– Potrebno je potrošiti 3,3 hektolitra vode za proizvodnju jednog hektolitra piva (2010. godine za istu količinu piva bilo je potrebno 3,5 hektolitra vode)