Autor: Boris Cvetković 1/29/2010 18:20
– Pušnica je bila puna rolane vratine, bunceka i špeka jer smo osim za nas sušili i meso za našu obitelj i rođake. Bilo je i više od 100 kila bunceka, rolane vratine i špeka koje trebalo još malo podimiti. Moj suprug Josip je predvečer otišao baciti par drva za dim a onda nas je oko 1 sat ujutro probudio probudio susjed.
Prozor njegove sobe okrenut je ravno prema pušnici te je primijetio nekakvo čudno svjetlo. Do dolaska vatrogasaca vatra je već bila preko krova zidane pušnice. Sve je izgorjelo – objasnila je baka Ana Modrić.
Iako su vatrogasci ugasili plamen, prepečenom mesu u pušnici u Vinogorskoj ulici u Sesvetama više nije bilo spasa. Policija je procijenila da je u prostoriji bilo oko 300 kilograma mesa. Šteta od požara procijenjena je na oko 6 000 kuna.
– U pušnici je bilo i oko tri kubika drveta naslaganog sa strane, pa pretpostavljamo da su se komadi drveta srušili u vatru ili se vatra nekako proširila i na naslagana drva. U svakom je slučaju riječ o nepažnji. Samo dan prije sa sušenja smo skinuli još 30 kila kobasica.Kulene nismo radili – dodala je baka Ana.
Iako je riječ o mesu koje su trebali imati cijele godine, Ana Modrić ipak nije potpuno utučena nesrećom koja im se dogodila. Kaže da je najvažnije da su svi ukućani živi i zdravi, a meso će već kupiti.
Svima koji su odlučili suhomesnate proizvode baciti pod dim, poručuje pak da ne ponove njihovu grešku.
